2017
06-22

肉用山羊的品种介绍

世界各地山羊品种和类型繁多。据目前所知,全世界己形成的山羊品种有150多个。为便于研究和利用,必须对品种进行分类。最常用的方法是按经济用途分类。小编建议大家阅读;圈养羊饲料配方

山羊品种按经济用途分类,主要分为7个类型:

(1) 乳用山羊如崂山奶山羊、关中奶山羊、努比亚山

(2) 肉用山羊如南江黄羊、马头山羊、波尔山羊。

(3) 绒用山羊如辽宁绒山羊、内蒙古白绒山羊。

(4) 羔皮用山羊如济宁青山羊。

(5) 裘皮用山羊如中卫山羊。

(6) 普通山羊如新疆山羊、西藏山羊。

(7) 毛用山羊如安哥拉山羊等。

二、 我国主要山羊品种

(一)乳用山羊

1.关中奶山羊
原产地:

陕西省渭河平原,是以当地山羊为基础,主要利用莎能奶山羊经过长期杂交选育而成的乳用品种。现主要分布在关中的富平、三源、泾阳、蒲城等8个奶山羊基地县。

外貌特征:

体质结实,乳用型明显,头长额宽,眼大耳长,鼻直嘴齐。母羊颈长,胸宽,背腰平直,腹大而不下垂,尻部宽长,有适度倾斜,乳房大,多呈方圆形,•质地柔软,乳头大小适中。公羊头大颈粗,胸宽深,腹部紧凑。睾丸发育良好,公母羊四肢结实,姿势端正,蹄质结实,呈蜡黄色。毛短色白,皮肤粉红色,部分羊耳、鼻、唇及乳房有大小不等的黑斑,老龄更甚。
体尺与生产性能:

成年公羊体高在82cm以上,成年母羊体高在69cm以上;成年公羊体重在65kg以上,成年母羊体重在45kg以上。一般饲养条件下,优良个体羊平均产奶量:一胎450kg,二胎520kg,三胎600kg,高产个体在700kg以上,含脂率3.8%〜4.3%。饲养条件好,产奶量可提高15%〜20%。

母羊平均怀孕天数为149.5±2.45天,一胎产黑率平均为130%,二胎以上平均为174%。推荐羊饲料配方请阅读;育肥羊饲料配方

缺点:

品种内个体差异大,今后应加强选育和提纯,以充分挖掘其生产潜力。

2。崂山奶山羊
原产地:

这是从1904年幵始在青岛的崂山及胶东等地先后从德、英等国引入奶山羊,经过长期与当地山羊杂交选育而培育成的地方优良奶山羊品种,具有耐粗饲、生长发育快、产奶量高、适应性强、遗传性能稳定等优良特性,主要分布在ill东省东部、胶东半岛及山东中南等地。

外貌特征:

崂山奶山羊毛色纯白,毛细短,皮肤呈粉红色,富有弹性,成年羊的头部、耳及乳房的皮肤多有黑色的皮肤斑点。公、母羊大多数无角,体质结实,结构紧凑而匀称,头长额宽,鼻直,眼大,嘴齐,耳薄较长,向前外方伸展。公羊颈粗壮,母羊颈薄长,胸部宽广,肋骨开张良好。背腰平直,尻略下斜,母羊腹大而不下垂,乳房附着良好,上方下圆,乳头大小适中,四肢端正,蹄质结实,在整体结构上看,具有良好的乳用体形。

体尺与生产性能:

成年峻山奶山羊公羊的体高为80〜88cm,体长为86〜93cm,胸围为98〜104cm;成年母羊的体尺分别为69〜74cm、71〜80cm、79〜88cm。成年公羊体重为8CK14kg,成年母羊体重为49.58kg。在良好的饲养条件下优秀的群体一岁公羊体重可达60kg以上,母羊体重在50kg以上,成年公羊的体重可达100kg左右,成年母羊体重在55kg左右。

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