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2017
06-22

肉用山羊的品種介紹

世界各地山羊品種和類型繁多。據目前所知,全世界己形成的山羊品種有150多個。為便于研究和利用,必須對品種進行分類。最常用的方法是按經濟用途分類。小編建議大家閱讀;圈養羊飼料配方

山羊品種按經濟用途分類,主要分為7個類型:

(1) 乳用山羊如嶗山奶山羊、關中奶山羊、努比亞山

(2) 肉用山羊如南江黃羊、馬頭山羊、波爾山羊。

(3) 絨用山羊如遼寧絨山羊、內蒙古白絨山羊。

(4) 羔皮用山羊如濟寧青山羊。

(5) 裘皮用山羊如中衛山羊。

(6) 普通山羊如新疆山羊、西藏山羊。

(7) 毛用山羊如安哥拉山羊等。

二、 我國主要山羊品種

(一)乳用山羊

1.關中奶山羊
原產地:

陜西省渭河平原,是以當地山羊為基礎,主要利用莎能奶山羊經過長期雜交選育而成的乳用品種。現主要分布在關中的富平、三源、涇陽、蒲城等8個奶山羊基地縣。

外貌特征:

體質結實,乳用型明顯,頭長額寬,眼大耳長,鼻直嘴齊。母羊頸長,胸寬,背腰平直,腹大而不下垂,尻部寬長,有適度傾斜,乳房大,多呈方圓形,?質地柔軟,乳頭大小適中。公羊頭大頸粗,胸寬深,腹部緊湊。睪丸發育良好,公母羊四肢結實,姿勢端正,蹄質結實,呈蠟黃色。毛短色白,皮膚粉紅色,部分羊耳、鼻、唇及乳房有大小不等的黑斑,老齡更甚。
體尺與生產性能:

成年公羊體高在82cm以上,成年母羊體高在69cm以上;成年公羊體重在65kg以上,成年母羊體重在45kg以上。一般飼養條件下,優良個體羊平均產奶量:一胎450kg,二胎520kg,三胎600kg,高產個體在700kg以上,含脂率3.8%?4.3%。飼養條件好,產奶量可提高15%?20%。

母羊平均懷孕天數為149.5±2.45天,一胎產黑率平均為130%,二胎以上平均為174%。推薦羊飼料配方請閱讀;育肥羊飼料配方

缺點:

品種內個體差異大,今后應加強選育和提純,以充分挖掘其生產潛力。

2.嶗山奶山羊
原產地:

這是從1904年幵始在青島的嶗山及膠東等地先后從德、英等國引入奶山羊,經過長期與當地山羊雜交選育而培育成的地方優良奶山羊品種,具有耐粗飼、生長發育快、產奶量高、適應性強、遺傳性能穩定等優良特性,主要分布在ill東省東部、膠東半島及山東中南等地。

外貌特征:

嶗山奶山羊毛色純白,毛細短,皮膚呈粉紅色,富有彈性,成年羊的頭部、耳及乳房的皮膚多有黑色的皮膚斑點。公、母羊大多數無角,體質結實,結構緊湊而勻稱,頭長額寬,鼻直,眼大,嘴齊,耳薄較長,向前外方伸展。公羊頸粗壯,母羊頸薄長,胸部寬廣,肋骨開張良好。背腰平直,尻略下斜,母羊腹大而不下垂,乳房附著良好,上方下圓,乳頭大小適中,四肢端正,蹄質結實,在整體結構上看,具有良好的乳用體形。

體尺與生產性能:

成年峻山奶山羊公羊的體高為80?88cm,體長為86?93cm,胸圍為98?104cm;成年母羊的體尺分別為69?74cm、71?80cm、79?88cm。成年公羊體重為8CK14kg,成年母羊體重為49.58kg。在良好的飼養條件下優秀的群體一歲公羊體重可達60kg以上,母羊體重在50kg以上,成年公羊的體重可達100kg左右,成年母羊體重在55kg左右。

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